Resep MPASI

Sup Tahu Udang – Resep Mpasi

Si kecil sedang bapil? Jangan khawatir mommies.. Berikut salah satu menu berkuah terr favorite yang dapat meringankan bapil si kecil..

Cekidot…..

Sup Tahu Udang 

Bahan :

5 ekor udang uk sedang

1 lembar daun salam dan daun jeruk

1 blok tahu uk besar

1/2 sdm kale flakes

secukupnya himalayan salt

secukupnya air matang

1 btg daun bawang dan seledri

secukupnya ELOO

Cara Membuat :

  1. Cuci dan bersihkan udang, lalu cincang kasar, rebus sebentar dengan daun salam dan daun jeruk, ambil air kaldunya, sisihkan
  2. Potong” dadu tahu, sisihkan
  3. Cincang halus daun bawang dan seledri, sisihkan
  4. Tumis udang cincang sampai berubah warna
  5. Tambahkan air matang, masak hingga mendidih
  6. Masukkan tahu, kale flakes dan himalayan salt, masak kembali sebentar
  7. Koreksi rasa, jika sudah pas, angkat, atur platting
  8. Tabur parsley di atasnya
  9. Sajikan dan Berdoa sebelum makan

Sup ini memberikan rasa segar yang berasal dari seledri yang terkandung didalamnya. Perpaduan udang dan tahu di harapkan dapat meningkatkan nafsu makan si kecil.. oh ya, menu ini cocok untuk bayi mulai usia 6 bulan ya mommies.. tekstur bisa disesuaikan..

silahkan recook mommies.. semangaaattt buat mommies yang buah hati nya lagi bapil..

 

Salam Baby Lahap

 

Mommut <3

Related Posts